Quem não gosta de sentar em uma sexta-feira no bar e relaxar toda a tensão de uma semana de trabalho? O ramo dos bares é crescente e inovador e o surgimento dos bares temáticos aqueceram ainda mais o mercado. Você já tem um bar e quer dar uma repaginada? Um começar de novo? Ou então, você sonha em abrir um bar, mas se inspira nas tendências de bares temáticos? Esse post é para você. Saiba mais diversas dicas para abrir um bar temático e ainda superar seus concorrentes. Quanto custa abrir um bar temático, afinal?
Qual é sua paixão?
Um bar temático deve refletir a paixão do dono. Não tem como dar certo um bar para empresários sendo administrado por um geek ou vice-versa. Abrir um bar temático significa colocar seu estilo e sua paixão refletida nele.
Você ama filmes? Livros? Jogos? Reuniões e planilhas? Arte? Maquiagem? Independente de qual seja sua paixão ela deve estar refletida no tema do bar. Existem bares que trabalham com motos, com tatuagens, jogos de sorte, música e todos os temas que você pode imaginar. Então, a pergunta é qual é sua paixão?
Qual é sua turma?
Imagine que você faz um bar temático para uma turma oposta da sua. Você é uma pessoa que ama baladas e sempre está na moda e de repente monta um bar Cult. Nada contra, mas obviamente você não vai conseguir agradar e entender a alma Cult a ponto de fazer um bar temático com consistência.
Saber qual é sua turma é muito importante para agradar o público do seu bar temático, mesmo que outras tribos apareçam por lá, você terá sua assinatura, a sua alma. O que você acredita.
O que preciso?
O que preciso para abrir um bar temático? Muita imaginação, um bom cardápio, uma decoração pertinente ao tema e muito disposição.
O necessário para um bar funcionar é:
- Cadeiras
- Mesas
- Caixa registradora e máquinas de cartões
- Banquetas
- Fogão industrial
- Geladeira industrial
- Utensílios de cozinha
- Copos, pratos e talheres para servir os clientes
- Freezers verticais para bebidas
- Utensílios para drinks
- Funcionários treinados
Para abrir um bar temático é preciso que você escolha o tema de acordo com o que acredita e colocar esse sentimento no bar. Por exemplo, bares de mangás devem estar cheios de exemplares, desenhos, aulas de como desenhá-los, cosplay e assim por diante.
O que devo oferecer?
Além de ser sua cara e ter sua personalidade, o bar temático é seu trabalho, sua empresa. Deve ter produtos diferenciados e de qualidade para atender seu público.
Um bom cardápio com pratos que usam ingredientes locais e frescos, também uma novidade na gastronomia, refrigerantes e drinks que seu público adora. Não se esqueça de bebidas e comidas, ninguém vai para um bar e fica apenas bebendo por intermináveis horas sem comer alguma coisa.
Valores
Os valores para abrir um bar temático são variáveis. Deve levar em consideração o aluguel, os gastos com água, luz, gás, estoque, acessórios do tema e muitos outros pontos. Em média um valor gasto para abrir um bar temático gira em torno de R$ 50.000,00.
Abrir um bar temático pode ser uma grande alegria e uma extensão de sua vida. Não deixe essa oportunidade escapar, mas lembre-se o trabalho é prazeroso e árduo.
Gostou do post? Tem vontade de abrir um bar temático? Compartilhe em suas redes sociais e mostre aos seus amigos esse sonho.
Deixe uma resposta